Wie man Hühnereier sammelt

Hühnereier: Ernähren Sie sich und Ihre Familie ein Leben lang

Abgesehen davon, dass sie gefressen werden, sind Hühner am berüchtigtsten dafür, Eier zu legen. Diese Eier erfüllen viele Funktionen, von der Proteinquelle für den Menschen bis zum Schlüpfen neuer Küken, die zu Hühnern heranwachsen (eine weitere Proteinquelle).

Um gesunde Eier zu ernten, sind Faktoren wie die Art des Hühnerfutters, die Sie Ihren Hühnern geben, die Hygiene und wie oft Sie die Eier sammeln. Landwirte haben oft Probleme, wenn es um das Pflücken von Eiern geht; Aus diesem Grund ist dieser Artikel ein Muss für jeden Geflügelzüchter.

Wie viele Eier legen Hühner pro Tag?

Ab einem Alter von sechs Monaten beginnen weibliche Hühner (Hühner) Eier zu legen, mit oder ohne ihre männlichen Gegenstücke. Obwohl die ersten gelegten Eier weiche Schalen oder komische Formen haben können, sind nachfolgende Eier normalerweise normal.

Unter normalen Bedingungen sollte eine Henne mindestens ein Ei pro Tag legen. Faktoren wie Ernährung, Genetik usw. können einen Einfluss darauf haben, wie oft sie legt. Calcium ist für Hühnerfutter notwendig, um die Produktion von Eiern mit harter Schale zu gewährleisten.

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Wann sollte ich meine Hühnereier abholen?

Normalerweise legen Hühner ihre Eier um oder vor 11:00 Uhr, daher ist die beste Zeit zum Sammeln der Eier morgens, damit sie nicht schmutzig oder kaputt werden. Besonders in Zeiten, in denen Hühner am meisten Eier legen, ist eine routinemäßige abendliche Eikontrolle ratsam. Es ist bekannt, dass Hühner manchmal Eier brechen und fressen, also vergessen Sie nicht, Eier regelmäßig zu überprüfen und einzusammeln.

Wie sammle ich meine Hühnereier?

Eier sollten in Kunststoff-Eierschalen oder Kunststoffkörben gesammelt werden, die leicht zu reinigen und zu desinfizieren sind.Die Verwendung von Behältern, die nicht leicht zu reinigen sind, fördert besonders die Ansammlung von Schmutz auf den Eiern. Metallbehälter sind nicht ratsam, denn wenn sie rosten, können sie die Eier verfärben. Vermeiden Sie auch, zu viele Eierschichten in einem Behälter zu haben, um Risse oder Brüche zu vermeiden.

Abgesehen von dem oben Genannten, halten Sie die Temperatur um die Eier herum kühl und relativ konstant, besonders vor der Reinigung. Durch schnelle Temperaturänderungen zieht sich die Eierschale zusammen, und während dieses Vorgangs kann Schmutz eingezogen werden, wodurch die Eier kontaminiert werden.

Es ist wichtig, die Hühnerställe sauber zu halten, damit die Eier, die Sie sammeln, so sauber wie möglich sind, und Sie müssen nicht viel Zeit damit verbringen, sie zu reinigen. Achten Sie darauf, dass genügend Späne auf dem Stallboden liegen und wechseln Sie diese häufig.

Wenn ein Ei im Stall zerbrochen ist, reinigen Sie es sofort. Der Punkt ist, den Stall so sauber wie möglich zu machen, damit die Eier auch sauber sein können. Beim Sammeln der Eier könnten Sie sich Keime aneignen; Stellen Sie immer sicher, dass Sie Ihre Hände sofort nach dem Pflücken der Eier waschen.

Wie werden Hühnereier gereinigt und aufbewahrt?

Deine Eier sauber zu halten verhindert, dass sie kontaminiert werden und schützt dich davor, krank zu werden, wenn du sie isst. Eier können mit einem trockenen Schwamm oder Schleifpapier (Trockenmethode) gereinigt oder gewaschen werden (Nassmethode).

Die Trockenmethode wird jedoch bevorzugt, da sie die schützende Hülle der Eier, die zur Bekämpfung von Bakterien beiträgt, intakt hält. Eine trockene Methode zum Reinigen von Eiern sollte verwendet werden, wenn Sie nicht vorhaben, sie im Kühlschrank aufzubewahren. Eier können entweder im Kühlschrank oder draußen in einer Plastikschale gelagert werden.

Abschluss

Wie und wann Sie Ihre Hühnereier sammeln, beeinflusst langfristig die Qualität der Eier. Die richtige Lagerung der Eier hilft, die Qualität zu erhalten. Wir hoffen, dass Sie jetzt ein oder zwei Dinge darüber gelernt haben, wie man Eier richtig sammelt.

Dieser Inhalt ist nach bestem Wissen des Autors korrekt und wahrheitsgetreu und ersetzt nicht die formelle und individuelle Beratung durch einen qualifizierten Fachmann.