Umgang mit Gülle auf dem Gehöft

Wir haben viele Tiere auf unserem Hof ​​– 51 sogar. Wir haben ein ziemlich effizientes System, um sie alle zu füttern, zu tränken und zu pflegen, und sie bescheren uns stundenlanges Vergnügen … und Berge von Kot. Wir haben viele Stunden damit verbracht, aufzuräumen, uns fortzubewegen und darüber zu diskutieren, was wir mit der Kacke machen sollen

Wir sind Veganer und verwenden oder beuten per Definition keine Tiere aus. Diese Definition wird jedoch getrübt, da wir für die Pflege einer Menagerie verschiedener Tiere verantwortlich sind und gleichzeitig das ausgewogene Ökosystem erhalten, in dem sie leben. Dies gilt insbesondere im Hinblick auf ihren Dünger.

Die Gefahr von schlecht verwaltetem Poop

Der Trend der modernen Landwirtschaft geht hin zu Großbetrieben. Die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe nimmt ab, und die Produktion der einzelnen Betriebe steigt. Anstelle einer Handvoll Tiere, die auf viele verschiedene Farmen verteilt sind, sind Tausende (manchmal Hunderttausende) von Tieren auf Parzellen konzentriert. Ihr Mist wird in riesigen Hügeln oder verflüssigten Becken, sogenannten Lagunen, gesammelt, was oft zu langsamem Versickern oder massiven Verschüttungen führt, die Boden und Wasser gleichermaßen verseuchen.

Auch auf Weidebetrieben können Probleme auftreten. Überweidung der Felder bedeutet, dass Gülle nicht richtig verteilt und in bestimmten Bereichen stark konzentriert wird. Ganz zu schweigen davon, dass die meisten auf Weidebetrieben geborenen Tiere in Mastbetrieben landen, und der Kreislauf geht weiter.

An diesem Kreislauf ist nichts Ethisches, Nachhaltiges oder Gesundes, und die einzige Möglichkeit, ihr Dung-„Problem“ zu lösen, besteht darin, sie ganz zu beseitigen.

Wie alles andere in der Natur hat auch Poop einen Kreislauf. Etwas kackt; der Kot befruchtet eine Pflanze; die Pflanze wächst; etwas frisst die Pflanze und kackt wieder.Die Natur gleicht die Gülleverteilung innerhalb ihrer Ökosysteme aus, und unsere Farmen und Häuser sollten dies nachahmen.

Poop: Woher es kommt und wohin es geht

Schaf

Unsere Schafe leben auf der Weide und ihr Mist düngt die Wiesen, wie es die Natur vorsieht. Sie ziehen im Frühjahr, Sommer und Herbst durch Weiden, um ihre wilden Vorfahren nachzuahmen und große Flächen zu düngen. Aber obwohl sie eine große Weide haben, auf der sie herumstreifen und sich ausbreiten können, halten unsere Präriewinter sie ziemlich konzentriert unter den Bäumen, wo sie nachts Zuflucht suchen. Diese Überkonzentration an Kot ist nicht die Schuld der Schafe, sondern unsere „Schuld“, sie als Haustiere zu halten. Daher liegt es in unserer Verantwortung, es zu verbreiten. Das meiste davon landet in unseren Gemüse- und Blumengärten.

Schafmist bietet wunderbare Vorteile für einen Garten. Es ist reich an Kalium und Phosphor, um das Wachstum von Pflanzen zu unterstützen, die stark und widerstandsfähig gegen Krankheiten sind. Schafmist hat einen geringen Geruch, daher kann er als Mulch, Top-Dress oder Tee verwendet werden. Es lässt sich gut kompostieren, aber da es sich um Kaltdünger handelt (arm an Stickstoff), kann es frisch im Garten ausgebracht werden, ohne dass Ihre Pflanzen verbrennen.

Wir könnten zwar rein pflanzlichen Kompost verwenden und damit Tiere nicht zu unserem Vorteil „nutzen“, aber unser Hof wäre trotzdem aus dem Gleichgewicht geraten: Unsere Schafe erzeugen auf einer Fläche ein Übermaß an Nährstoffen, unser Garten eine Verarmung von Nährstoffen in einem anderen. Wir sind der Meinung, dass die Verwendung des kompostierten Mists im Garten eine Möglichkeit ist, wie sich unser kleines Stück Land als ausgewogenes Ökosystem erhalten kann. So hat es die Natur vorgesehen, und wir können als verantwortungsbewusste Verwalter des Landes Hand anlegen.

Hühner

Dasselbe gilt für unser Geflügel. Hühner produzieren stickstoffreichen Mist, der, wenn er mit Strohstreu gemischt wird, eine wunderbare Ergänzung im Garten ergibt. Hühnermist ist heißer Dünger, daher ist es am besten, ihn zu kompostieren, um zu verhindern, dass er Ihre Pflanzen verbrennt.

Heißmist: Stickstoffreicher Dünger, der die Wurzeln einer Pflanze „verbrennt“.

Während unsere Hennen im Stroh schlafen, brüten wir unsere Küken gerne auf Kiefernspänen. Wenn die Küken nach vier Wochen das Bruthaus verlassen, streuen wir oft direkt in unseren Blumengarten. Die Holzspäne binden viel Stickstoff, damit die Pflanzen nicht verbrennen, und die sich langsam zersetzenden Späne erzeugen eine schöne, schwammige Krume.

Hunde

Wir kümmern uns regelmäßig um Pflegehunde, und der Hundeauslauf ist auch unser Geflügelauslauf. Wenn wir die Hühner nach den Hunden hereinlassen, verschwindet der gesamte Hundekot auf magische Weise! Abgesehen davon, dass wir ziemlich eklig sind, lassen wir einfach einen natürlichen Kreislauf zu oder benutzen wir die Hühner, um unsere Drecksarbeit zu erledigen?

Und es bleibt noch jede Menge Drecksarbeit für uns übrig, wenn wir den aus Hundekot gewordenen Hühnerkot aus dem Hühnerstall schaufeln und in einen Komposthaufen füllen (der wiederum seine Tage im Garten beendet). Nutzen wir die Pflegehunde aus dem Tierheim aus, um unseren Garten zu düngen? Oder kümmern wir uns um ein vertriebenes Tier, füttern unsere Haustiere und bauen unsere eigene Nahrung an?

Ein weiterer wunderbarer Kotkreislauf ist, dass unsere Hunde gerne Meerschweinchenkot fressen und ihn dann auf unseren Rasen kacken. Die Meerschweinchen füttern die Hunde, die die Hühner füttern, die den Garten füttern.

Hundekot kann erfolgreich kompostiert werden, aber es muss sorgfältig gemacht werden, und es wird am besten den Profis überlassen, wenn Sie sich damit unwohl fühlen. Der Kompost muss eine Temperatur von 55°C bis 60°C erreichen, um schädliche Krankheitserreger abzutöten. Auch wenn diese Bedingungen erfüllt sind, ist es am besten, den Kompost auf nicht essbaren Gärten zu verwenden.

Katzen

Das ist eine ganz andere Dose Würmer. Aufgrund von Toxoplasmose und anderen schädlichen Krankheitserregern muss Katzenkot eine Temperatur von mindestens 73 °C erreichen, um sicher zu sein. Selten wird ein Komposthaufen so heiß, daher ist dies keine sichere Entsorgungsmethode.

Wir entleeren unsere Katzentoiletten in die brennende Tonne mit unserem anderen brennbaren Müll und verteilen die Asche auf unseren Feldern.

Katzenkot muss eine Temperatur von mindestens 73°C erreichen, um Krankheitserreger sicher abzutöten.

Pferdehaufen

Ponys sind ein weiteres Beispiel für eine perfekte Mistmaschine. Eine Sache, die ich aus meinen Erfahrungen mit der Haltung von Ponys gelernt habe, ist, dass sie sehr genau wissen, wo ihr Badezimmer ist. Obwohl sie große Weiden haben, ist das Badezimmer unserer Ponys direkt neben ihrem Unterstand. Wenn ihr Badezimmer nicht regelmäßig genug gereinigt wird, verlegen sie ihr Badezimmer auf die andere Seite der Unterkunft. Um unseren Tieren eine gesunde Umgebung zu bieten, entfernen wir diesen Mist und fügen ihn dem anderen Kot im Kompost hinzu.

Pferdemist ist wie Hühnerkot ein stickstoffreicher „heißer“ Dung, daher ist es am besten, ihn vor der Verwendung zu kompostieren. Es wird weniger verdaut als der Mist anderer Nutztiere, sodass es Ihrem Garten viel organische Substanz hinzufügt. Aber es kann auch Unkrautsamen enthalten, also stellen Sie sicher, dass Ihr Komposthaufen heiß wird, um sie zu töten, bevor sie Ihren Garten kontaminieren.

Der Kreis der Poop

Das Ausbringen von Mist aus einer Massentierhaltung oder einem Milchbetrieb könnte niemals als vegan angesehen werden, aber ist das so, als würde man den Kot unserer Meerschweinchen in den Blumengarten mischen? Mir ist klar, dass dies Haarspalterei sein mag, aber obwohl wir den Mist zur Düngung „verwenden“, glaube ich nicht, dass wir die Tiere ausbeuten. Natürlich profitieren wir davon, wenn wir die Blumen betrachten und das Gemüse essen, aber es scheint mir, dass unsere Tiere einfach unsere Unfähigkeit, mit der Natur umzugehen, ausgleichen.

Per Definition würde unsere Farm nicht als vegan gelten, und ich nehme an, unsere Behauptung, Veganer zu sein, ist leicht heuchlerisch. Aber ich glaube, dass wir auch eine soziale und ökologische Verantwortung haben, nachhaltig zu sein. Wir könnten außerbetriebliche Fruchtbarkeit wie veganen Dünger einbringen, aber unsere Umweltgesundheit kann am besten durch unsere eigenen Tiere erfüllt werden, auch wenn dies Fragen darüber aufwirft, wie wir uns selbst kennzeichnen. Zu sagen, dass Gülle schlecht ist, bedeutet, eine der perfekten Bodenverbesserungen der Natur zu vernachlässigen. Unsere Haustiere werden so aufgezogen, wie es die Natur vorgesehen hat, und die Natur profitiert davon.

Dieser Inhalt ist nach bestem Wissen des Autors korrekt und wahrheitsgetreu und ersetzt nicht die formelle und individuelle Beratung durch einen qualifizierten Fachmann.